El renacimiento de la agroecología indígena en Filipinas: “Sulagad”
La agricultura es la fuente principal de sustento para muchas personas en Filipinas. El 25-30 por ciento de la población trabajadora está involucrada en la agricultura, la ganadería o la piscicultura, y el sector aporta cerca de una décima parte de la economía del país. El sistema alimentario industrial, centrado en monocultivos e insumos químicos con el fin de maximizar…