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Sueños tirados abajo

“Devastador”, así definió Nelvia Agañaraz, vecina referente del barrio Parque Esperanza, en la localidad cordobesa de Juárez Celman, el desalojo que 120 familias sufrieron en la madrugada del viernes 1 de junio, cuando oficiales de Policía y Gendarmería entraron a sus casas, golpearon a varios vecinos, les desalojaron y "voltearon" sus casas con máquinas topadoras, sin previo aviso de desalojo,…

El despilfarro envasado

“El uso de envases de plástico para garantizar la conservación de los alimentos no reduce el despilfarro alimentario”, sostiene la publicación editada recientemente por AT, que constituye una herramienta para incidir y generar menos desperdicios plásticos y alimentarios. Los envases de plástico se describen a menudo como un medio para evitar el desecho de alimentos, pero no han aportado una…