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Encuentro por la Soberanía Alimentaria hacia un Uruguay Justo e Inclusivo

Se realizó el 13 de noviembre en la sede de la central sindical uruguaya PIT-CNT.

Para profundizar el proceso de articulación de movimientos y organizaciones sociales por la Soberanía Alimentaria en Uruguay, REDES-Amigos de la Tierra junto a la central sindical PIT-CNT, la Red Nacional de Semillas Nativas y Criollas, la Red de Huertas Comunitarias, APEX, el Programa de Extensión universitaria de la UdelaR, UNATRA, AFINCO y CNFR, desarrollaron el Encuentro por la Soberanía Alimentaria hacia un Uruguay Justo e Inclusivo.

Participaron representantes de las organizaciones convocantes y de otras como la Red de Agroecologia, Federación Uruguaya de Cooperativas de Consumo, IPRU, Sociedad de Fomento Rural San Antonio, Cooperativa agraria San Antonio, COAPRUSA, Cooperativa de Trabajo Molino Florida, Federación de Cooperativas de Producción del Uruguay y AFGAP.

Como recordó Mauricio Vives (Red Nacional de Semillas Nativas y Criollas) en el video que acompaña esta nota: «La soberanía alimentaria es un derecho del pueblo», pero «la política de ajuste que se está promoviendo en nuestro país y el desmantelamiento de herramientas fundamentales como el Instituto Nacional de Colonización amenazan nuestra soberanía alimentaria», advirtió Karin Nansen de REDES-AT.

«Este encuentro es una jornada histórica -valoró Nansen- porque permite la unidad de la clase trabajadora de la ciudad con quienes producen alimentos y trabajan en el campo. Esto nos permite reafirmar una agenda política y un proyecto político que gira en torno del derecho de nuestros pueblos a definir nuestros propios sistemas de producción, distribución y consumo de alimentos ecológicos y justos».

Para ello, a lo largo del encuentro hubo intercambios conceptuales y de iniciativas concretas para la construcción de soberanía alimentaria, presentando el acumulado del movimiento por la Soberanía Alimentaria (conceptual, programático y organizativo) a nivel, internacional y nacional, y sus dimensiones económicas, sociales, ambientales, culturales, políticas y de justicia de género.

«La soberanía alimentaria pasa a ser clave en este momento, producto de la pandemia, pero también producto de un sistema económico que ya venía en deterioro desde antes de la pandemia. Así que para los trabajadores es clave juntar toda la fuerza y todo el conocimiento en este tema», dijo Mario Pérez del PIT-CNT.

Las organizaciones se comprometieron a trabajar una hoja de ruta hacia un Gran Encuentro Nacional de Soberanía Alimentaria en 2021.

Mientras los lineamientos neoliberales apuestan a «fraccionar las luchas para que pierdan fuerza y potencia», Mauricio Vives resaltó que, ante eso, «hay una necesidad de organizarse». Y en este sentido, Andrea Vidal de la Comisión Nacional de Fomento Rural resaltó que, organizándose, los productores «pueden vender su producción en conjunto, o acceder a semillas y a productos para ayudarse mutuamente».